Voorgerecht

Brood:

Brood met kruidenboter 5,00

Broodplankje 6,25
met diverse smeersels (tevens te bestellen met olijven +0,50)

Soepen:

Romige mosterdsoep* 5,75
uitgebakken spek

Tomaat-paprikasoep  5,75
basilicumroom

Soep van de week 5,75
Zie krijtborden of vraag uw gastheer / -vrouw

Voorgerechten:

Rundercarpaccio 10,50
italiaanse dressing / oude kaas / zongedroogde tomaat / amandel / rucola

Steak tartaar 9,75
truffelkaviaar / augurk / sjalot / kappertjes / kaaskletskop / mosterdmayonaise

Tataki van tonijn 10,50
nanami / atjar ketimun / japanse  mayonaise / sojaparels / cassave

Gamba’s 9,75
knoflookolie / citroen / aioli toast

Geitenkaas 8,75
gebrande maïs / zoetzure rode ui / rucola / curry kroepoek

* Gerechten ook vegetarisch verkrijgbaar