Hoofdgerecht

Maaltijdsalades:

Gerookte kip 13,50
 feta / knoflookcroutons / olijven /
uitgebakken spek

Geitenkaas  13,50
groene asperge / rode biet / honing / cassave

Forel 13,50
roseval aardappel / radijs / zeekraal / yoghurtdressing / dille / citrus

Vleesgerechten:

Biefstuk van diamanthaas 21,50
chimichurry / grove ratatouille /
gefrituurde sjalot

Kalfsentrecote 23,75
jus de veau / paprikachutney / tagliatelle van courgette

Spareribs van Duroc  19,50
chililak / crunch van spek / gepofte aardappel / kruiden crème fraîche 

Mediterane kipspies  19,50
roseval aardappel / tomatensalade / chorizo

Frysk black angus burger 18,50
gekonfijte ui / jalapeno mayo  / cheddar / bacon / gefrituurde uienringen

Vis:

Fish & Chips 17,50
kabeljauw / tempura / remouladesaus

Zeebaars 22,00
mangochutney / geroosterde paksoi / amandel 

Vis van de dag 18,50
zie de krijtborden of vraag uw gastheer/-vrouw

Vegetarisch:

Bloemkoolcurry 17,50
kokos / kikkererwten / groene asperge / chips van pappadum

Shakshuka 17,50
tomaat / paprika / courgette / ei / couscous-feta salade / naanbrood