Geschiedenis Grand Café de Doelen
Het pand aan de breedeplaats 6 waar Grandcafe "De Doelen" is gevestigd is gelijktijdig gebouwd met het pand op de breedeplaats 8, op het poortje naast het laatst genoemde pand is duidelijk leesbaar het jaartal 1661. Het is dus ook niet verwonderlijk dat het pand waarin Grandcafe "De Doelen" is gevestigd een rijksmonument is.
De eerste vergunning "tot regeling van de verkoop van sterke drank in het klein" werd afgegeven op 6 December 1902 aan dhr Gauke de Wind. Volgens de overleving werd er echter ook voor die tijd al een vorm van horeca bedreven, waarbij de dames de gasten op allerlei wijzen bedienden.
In de loop der jaren is "De Doelen" diverse malen van eigenaar overgegaan. Bekend is dat dhr Schuitemaker de langst zittende exploitant is geweest (ruim 40 jaar)
Door haar lokale ligging in Franeker is het vele malen van naam gewijzigde "De Doelen" / "De nieuwe Doelen"/ Hotel "De Doelen"/ Grandcafe "De Doelen van oudsher een populaire ontmoetingsplek geweest. Zowel toen als nu is "De Doelen" voor veel verenigingen, stichtingen en clubs binnen Franeker de thuishaven.
Vanaf 25 Mei 2010 zijn Pieter van Dijk en Gerrit Hoekstra de nieuwe exploitanten van de doelen, zie ook nieuws
