Voorgerecht

Brood:

Brood met kruidenboter 3,60

Broodplankje 4,95
met diverse smeersels (tevens te bestellen met olijven +0,50)

Soepen:

Romige mosterdsoep* 5,00
spek / lente ui

Tomatensoep*  5,00
bieslookolie

Aspergesoep* 5,00
naar keuze met zalm of beenham

Voorgerechten:

Rundercarpaccio 9,50
balsamico / parmezaan / gemarineerde cherrytomaat / amandel / rucola

Hollandse asperges 8,50
zalm of parmaham / truffelaardappelchips / gefrituurd ei / boterschuim

Geschroeide zalm 9,50
limoenmayonaise / zoetzure komkommer / saffraankroepoek / zwarte sesam

Groene curry 8,00
paksoi / courgette / spinazie / Hollandse asperges / kokos / puntpaprika / naanbrood

Gefrituurde geitenkaas 8,50
tomatenjam / veldsla / pistache / tzatziki van radijs

* Gerechten ook vegetarisch verkrijgbaar