Hoofdgerecht

 

Maaltijdsalades:

Biefstukpuntjes 13,50
balsamico / oude kaas / zongedroogde tomaat / croutons

Couscous salade  13,50
tonijn / provençaalse kruiden / geroosterde paprika / cherrytomaat / rucola

Griekse salade 12,50
tomaat / komkommer / paprika / rode ui / feta / olijfolie

Vleesgerechten:

Biefstuk van diamanthaas 21,50
bordelaise saus / roergebakken groenten

Flanksteak 23,50
grove ratatouille / oregano olie / gerookte paprika

Spicy Duroc ribs 19,50
chililak / gepofte aardappel / pancetta / crème fraîche  

Peruaanse kipspies  18,50
kippendij / chunky guacamole / tomaat / rode ui / bosui

Fryske Black Angus burger  17,50 
oude kaas / tomaat / berenburg-baconsaus / gefrituurde uienringen

Vis:

Fish & Chips 17,50
kabeljauw / tempura / remouladesaus

Snoekbaarsfilet 20,50
doperwtenpuree / krokante tempeh 

Vis van de dag 18,50
zie de krijtborden of vraag uw gastheer/-vrouw

Vegetarisch:

Tiki masala 17,50
bloemkool / tomaat / paprika / kokosmelk / naanbrood

Meatball courgette pasta 17,50
gekleurde lintpasta / vegetarisch gehakt / tomatensaus / basilicum