Maaltijdsalades:
Biefpunten 13,50
geroosterde amandel / knoflookcroutons / courgette / rode ui / ketjap
Gerookte vis 13,50
zalm / forel / Hollandse asperges / gekookt ei / limoenmayonaise
Vega 13,50
feta / geroosterde courgette / cherrytomaat / honing / macadamia
|
Vleesgerechten:
Biefstuk van diamanthaas 19,75
puree van zoete aardappel / groene asperge / kruidenboter
Kalfsrib-eye 21,50
limoen-oregano mojo / babymaïs / tomatensalade
Lamskoteletten 19,75
Hollandse asperges / knoflook-tijm jus / aardappelmousseline
Varkensschnitzel 17,50
iberico ham / buffelmozzarella / abrikozenchutney / geroosterde cherrytomaat
Piepkuiken 18,25
gepofte aardappel / zure room / lente salade / honingdressing
|
Vis:
Fish & Chips 15,25
kabeljauw / tempura / ramouladesaus
Zalmfilet 19,50
Hollandse asperges / bieslook / crème fraîche / krielaardappel
Vis van de dag 17,50
zie de krijtborden of vraag uw gastheer/-vrouw
Vegetarisch:
Geitenkaasburger 15,75
brioche / rode uien compote / walnoot / veldsla
Vegetarische stoof 15,75
tomaat / kikkererwten / zoete aardappel / wortel / doperwt / za’atar
Farfalle pasta 15,75
paprika / courgette / tuinkruiden ricotta / gemarineerde cherrytomaat / rucola
|
