Maaltijdsalades:
Biefstukpuntjes 13,50
amandel / zongedroogde tomaat / courgette / parmezaan / balsamico
Gerookte zalm 13,50
zoetzure komkommer / hoisinmayonaise / cashewnoot
Parelcouscous 13,50
feta / rucola / rode biet / komkommer / walnoten / honing
|
Vleesgerechten:
Biefstuk van diamanthaas 20,50
saus van zwarte knoflook / pastinaakpuree / krokant spek
Runder rib-eye 23,50
chili-citrusboter / hasselback aardappel / bieslook crème fraîche
Ibérico sukade 19,50
eigen jus / romige zuurkool / aardappel mousseline
Maïskipfilet 18,50
vadouvansaus / stamppot spruiten / mai phai
Varkensentrecote 19,50
ketjap-sesamlak / ingelegde rode ui / gesmoorde venkel
|
Vis:
Fish & Chips 16,75
kabeljauw / tempura / remouladesaus
Skrei 20,50
gele currysaus / pompoen / paprika / courgette / kruim van amandel
Vis van de dag 18,50
zie de krijtborden of vraag uw gastheer/-vrouw
Vegetarisch:
Vega cheeseburger 16,50
brioche / gegrilde courgette / rode ui / tomatensalsa / cheddar
Pompoenstoof 16,50
linzen / tomaat / paprika / garam masala
Risotto 16,50
rode biet / walnoot / geitenkaas / bosui / affilla
|
